quarta-feira, 15 de setembro de 2010

Cozinha do Futuro

A cozinha do futuro é o tema do workshop Design Emocional, promovido pela Electrolux, com o gerente de design da empresa, Luís Fernando Zeni, e a participação da chef de cuisine paranaense Daniela Prosdócimo Caldeira. A iniciativa será realizada durante a Bienal Brasileira de Design, em Curitiba, nesta quinta-feira, 16, a partir das 14h, no Salão de Eventos de Pós-Graduação da Universidade Positivo. Em sua palestra, Zeni vai abordar o novo conceito de cozinha, que nos dias de hoje deixou de ser um espaço escondido para fazer parte da área social de uma casa. Já Daniela, vai preparar um prato especial, além de falar aos participantes sobre os cinco sentidos na culinária, os aromas e sabores e o crescimento desse mercado no país. Quem estiver presente ainda terá a oportunidade de preparar um prato especial, com a ajuda da chef, formada pelo Los Angeles Culinary Institute, nos EUA. Mais informações: www.bienalbrasileiradedesign.com.br.

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